鳴門市~食べるもん編

東部

陸路の玄関口となる場所。
瀬戸内海と太平洋の潮流境目にあたり、大きな渦潮ができることで世界的にも有名です。(ラーメンのカマボコ、ナルト🍥の由来です)
ポカリスエットでおなじみの大塚製薬㈱の設立地であり、Jリーグ、徳島ヴォルティスのホームでもあります。
島田島と大毛島に囲まれた内の海(うちのうみ)は波もなく穏やかでマリンスポーツや釣りの穴場スポットです。

なるちゅるうどん

香川のさぬきうどんは有名なのに徳島のうどんは知名度ないですが、知る人ぞ知るB級グルメです。
さぬきうどんはコシが命なのに対して、なるちゅるは柔らかくて短いのが特徴。子供でも「ちゅるっ」と食べやすいのでこの名前が付いたようです。なかでも舩本はパイオニア的お店。

徳島県鳴門市で昔から地元の人に愛され続けてきた、独特でディープなうどん「鳴門うどん」。”鳴ちゅるうどん”とも言われるほど”ちゅるっ”といけちゃう癒やし系イケ麺を愛し、その知名度を向上させるべく起ち上げた「鳴門うどん研究会」です。
鳴門うどん(鳴ちゅるうどん)研究会

新鮮魚

なかでもすだちぶり、鳴門鯛の刺し身を!まず刺し身の分厚さに驚き、歯ごたえと味とそのお値段に驚くことでしょう。副菜としてついてくるワカメの味噌汁だけでも県外の人はそのボリュームとおいしさにびっくりします。ワカメのしゃぶしゃぶや天ぷらも新鮮なうちにしか食べられないメニューです。
SNSの影響か最近、びんび屋さんが県外ナンバーの車で大渋滞なのですが、ほかにも北灘漁港味処あらしなるとやくるくるなると、なんかもおすすめですよ。

牡蠣(冬)

実は鳴門は牡蠣も獲れるんです。鳴門の内海を見ながら焼き牡蠣が食べ放題なんて所もあり、魚介好きにはたまらないはず。
まだまだ地元民しか知らない穴場なのでは?

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鳴門市鳴門町の【かき焼き うちの海】では、一面に広がる海山を眺めながら海の幸を楽しむことができます。かき焼きは無制限90...

さつまいも

海のミネラル豊富な砂地で育ったサツマイモは全国的にも有名。
くるくるなるとでは一度にいろんな種類のスイーツを堪能できます。
人気のスイーツはすぐなくなるので早めに行くのがおすすめ。
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